23. helmikuuta 2011

Pikkuiset pesto-maissi piiraat


Muuntelin vähän äidin kinkkupiirakan ohjetta ja sain aikaiseksi pikkuisia pesto-maissi piiraita :) Pohja on ohjeen mukaan ja siitä tuli 16 muffinssivuokaa. Täytettä vähän muuntelin, eli:

3 munaa
2 dl ruokakermaa
2 dl juustoraastetta
3 tl vihreää pestoa
purkki maissia
1 rkl vehnäjauhoja
ripaus mustapippuria

Kaikki ainekset vain sekaisin ja vuokiin. Pohjia paistoin ensin 8 minuuttia, sitten täyte päälle ja uunissa vielä 10-12 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti