En oikein nyt tiedä oliko tuo wokkia vai paellaa vai mitä se oli, mutta hyvää se oli :)
250 g marinoimattomia kanansuikaleita
2 porkkanaa
1 punainen paprika
purkki maissia
1 pss katkarapuja
herkkusieniä
2 dl riisiä
currya
valkopippuria
soijaa
Sweet chili -kastiketta
Laita riisit kiehumaan ja paista kanat sekä sienet. Lisää mausteita oman maun mukaan. Vähän ennen kuin riisi on kypsää, lisää pannulle mukaan katkaravut, maissit sekä pieneksi paloitellut porkkanat ja paprika. Riisin kypsyttyä lisää se pannulle ja sekoita tasaiseksi. Todella helppo ruoka! :)
Tänään oli peittojen ja tyynyjen tuulettelu päivä. Onneksi oli vielä pakkasta niin ne oli helppo vain heitellä lumen päälle. Nelisen tuntia ne siellä ulkona köllötteli ja nyt tuoksuvat ihanan raikkailta :)
Tällä viikolla tuli muuten vuosi siitä, kun aloitin blogin kirjoittelun! Mielettömän nopeasti aika kuluu :)
Näyttää - ja varmasti myös maistuukin - hyvältä tuo tekemäsi wokki/paella :) Kaikki tuolainen ruoka on namia ja tulee oikein kesäinen tunnelma. Mukava tää sun blogi ja jatkahan samaan malliin, täällä on vaik kuin paljon kiinnostavia juttuja :)
VastaaPoistakiitos, mukavaa kun aiheet kiinnostaa :)
VastaaPoista