Kesää kohti!

Eilen kului päivä mukavasti Porissa shoppaillessa. Vaatteita ei juurikaan löytynyt, ei ollut mitään mielenkiintoista.. Mutta sen sijaan Hemtexillä oli tuotteita alennuksessa, joten sieltä sitä tavaraa lähtikin mukavasti mukaan :) Jo alennetuista tuotteista sai vielä puolet hinnasta pois. Pyyheliinat, villainen viltti sekä pari kaitaliinaa lähtivät mukaani vain 20 eurolla.

Kirpputorilla tuli myös kierreltyä, ja sieltäkin tein aikamoisia löytöjä. Marimekon tarjoilulautanen sekä Pentikin kulho maksoivat yhteensä vain 16 euroa :) Yksi hieno kynttilälyhtykin siellä olisi ollut, mutta se nyt jäi sinne...

Ja päivän paras ostos! Ihana uusi laukku :) Mukavan tilava kesää ajatellen, kun kaikennäköistä aina pitää saada mukaan mahtumaan.

Tänään onkin mennyt päivä puutarhatouhuissa. Tai no, ei nyt ihan vielä puutarhaan asti päästy, mutta äidin kanssa istuteltiin kukansiemeniä purkkeihin, joista ne sitten kesän alussa siirretään ulos. Köynnöskrassia, tuoksuhernettä, auringonkukkia ja kehäkukkia :) Kokeiltiin myös istuttaa vesimelonista tulleita siemeniä, saammekohan kesällä oman maan melonia? :)

Sima

8 l vettä
1 kg fariinisokeria
1 dl siirappia
2 sitruunaa
1 tl kuivahiivaa

Kuori ja viipaloi sitruunat. Sekota ämpärissä tai muussa isossa astiassa kuumaan veteen kaikki, paitsi hiiva vasta seoksen jäähdyttyä kädenlämpöiseksi. Siivilöi ja pullota seuraavana päivänä. Laita jokaiseen pulloon teelusikallinen sokeria sekä rusinoita. Sima valmistuu viileässä viikossa, lämpimässä n. 4-5 päivässä.

Ei se loppujen lopuksi auta yhtään

Mutta kai sitä on edes jotain yritettävä

tässä eliniän kestävässä näytelmässä

Auringonpimennys

Maalasin ystävälleni synttärilahjaksi taulun. Se on kooltaan 30cm x 30cm, eli hieman pienempi kuin edellinen luomus :) En ole ikinä oikein pitänyt taulujen maalaamisesta, mutta täytyy myöntää, että nyt olen kyllä innostunut. Etenkin tällaiset selkeät linjat ja mustavalkoisuus ovat mieleisiä tauluja tehdessä. Tällä kertaa keksin jopa teokselle nimen, siitä tuli Auringonpimennys.

Pilkkukuume

Kynsissä pilkkuteema jatkuu :)

Krakleerattu toive

Äiti oli kirpputorilta löytänyt puisen kukkatelineen ja lupasin maalata sen. Äiti halusi sen krakleerattuna ja sävyiksi toivoi jotain vanhahtavaa. Sain tämän tehtäväksi jo joskus marraskuussa, ja ajattelin, että ehkä nyt vihdoin ja viimein voisi tuon tehdä valmiiksi. Sävyinä on maitokerma ja kivenharmaa, ihan paras väriyhdistelmä tämä ei kyllä ollut. On molemmat sen verran vaaleita, ettei krakleerauksen halkeamat oikein näy, muuta kuin läheltä katseltaessa. No, pääasia, että äiskä pitää lopputuloksesta :)

Tein myös viikonlopun aikana pitkästä aikaa muutamia ATC-kortteja :)

Sitruunasavariini

Löysin tämän ohjeen Yhteishyvän ruokaliitteestä, ja päätin kokeilla. Ohjeessa huomioni kiinnitti kostutusliemen määrä ja se, että kakku nostatetaan hiivalla. Kyseessä ei siis ole aivan perinteinen kuivakakku, vaan kostea ja pehmeän sitruksinen leivonnaisunelma! Suosittelen :)

Sitruunasavariini (12-14 annosta)

1 dl maitoa
1/4 pkt hiivaa
2 kananmunaa
1½ dl sokeria
1/4 tl suolaa
½ sitruunan raastettu kuori
4 dl vehnäjauhoja
100 g sulatettua margariinia

Kostutus:
2½ dl sitruunanmakuista virvoitusjuomaa (esim. Sprite)
2 rkl sitruunanmehua

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon munat, sokeri, suola sekä raastettu sitruunan kuori. Lisää jauhot ja rasva ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun reilun litran vetoiseen rengaskakkuvuokaan. Peitä kelmulla ja anna kohota noin tunnin ajan, kunnes taikina on lähes reunojen tasalla. Paista 175 asteessa 30 minuuttia. Anna kakun seistä hetki vuoassa ja kumoa se sitten leivinpaperin päälle. Sekoita kostutusaineet ja kaada puolet pestyn ja kuivatun kakkuvuoan pohjalle. Nosta lämmin kakku vuokaan, se imaisee nesteen heti. Pistele kakun pohjaan tikulla reikiä ja kaada loppu liemi päälle. Peitä kelmulla ja anna vetäytyä viileässä muutaman tunnin ajan. Kumoa savariini tarjouluvadille ja nauti :)

Huom! Itse laitoin kokonaisen sitruunan raastetun kuoren ja 1 dl sitruunanmehua. Niille, jotka pitävät sitruunan mausta :)