22. joulukuuta 2010

Suklaa-pähkinä tryffelit


1 dl kuohukermaa
1 dl kermalikööriä
200 g tummaa suklaata
50 g saksanpähkinöitä
2 dl tummaa kaakaojauhetta

Kuumenna kerma kattilassa kiehumispisteeseen. Ota kattila levyltä ja sulata joukkoon suklaanpalat. Lisää kermalikööri ja sekoita tasaiseksi. Murskaa pähkinät ja lisää joukkoon. Ota neliskulmainen vuoka, vuoraa se kelmulla ja kaada seos päälle. Anna jähmettyä yön yli jääkaapissa. Seuraavana päivänä nosta tryffelilevy kelmun kanssa pois vuoasta ja leikkaa paloiksi. Pyörittele kaakaojauheessa ja säilytä viileässä.


Näin luki siis Maku -lehdessä. Tein ohjeen mukaan, mutta aamulla kun ne olisi pitänyt leikata paloiksi, oli suklaaseos edelleen valuvaa mössöä. Kokeilin lusikalla pyöritellä palloja ja kierittelin kaakaojauheesa. Niistä tuli kylläkin vain epämuodustuneita möhkäleitä, jotka levisi ympäri käsiä kun sitä yritti laittaa suuhun. Niinpä päätin, että annan tryffelin olla vuoassa, ja juuri ennen kun se aattona laitetaan kahvipöytään, niin ripotellaan päälle kaakaojauhetta. Siitä saa sitten ottaa omalle asetille ja syödä lusikalla.

21. joulukuuta 2010

Tee se itse -kasvonaamio

Tykkään aina silloin tällöin tehdä kasvonaamioita, ja tälläkertaa sain vihdoin testatuksi kasvonaamiota kotikonstein. Netissä oli ohjetta jos jonkin näköistä. Valitsin yhden sillä perusteella mitä kaapeista sattui löytymään. Eli laitoin:

- maustamatonta jugurttia (myös piimä käy)
- oliiviöljyä 
- avokadoöljyä
- hunajaa
- sokeria

Jugurtti (tai piimä) tekee koostumuksesta vähemmän valuvan, öljyt kosteuttavat, hunaja hoitaa ja sokeri kuorii hellästi. Pelkkä oliiviöljykin riittää, halusin vain laittaa kumpaakin kun sattui olemaan. Laitoin seoksen n. 15 minuutiksi jääkaappiin. Ajattelin, että viileänä se tuntuisi mukavalle. Siinä ajassa kylläkin sokeri oli liuennut, joten sitä lisäilin vielä. Se siis kannattanee laittaa vasta lopuksi. Sitten vain hierotaan kasvoille (voi laittaa myös huulille) ja annetaan olla about 10 minuuttia. Laitoin mömmöä myös käsiin ja joskus voisi kokeilla myös jalkoihin. Pestään pois lämpöisellä vedellä. Tuli ihanan pehmeä iho! =) Lopuksi laitoin käsiin ja kasvoille ihan kevyesti avokadoölyä tehokosteuttamaan. Suosittelen! Varsinkin jos kärsit kuivasta ihosta, oli se sitten kasvot, kädet tai jalat, niin toimii! =)

20. joulukuuta 2010

Tiikerikakku


250 g margariinia
2,5 dl sokeria
4 munaa
1 dl appelsiinimehua
4 1/4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilj. sokeria
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 rkl kermaa


Vaahdota margariini ja sokeri, lisää munat joukkoon yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita mukaan appelsiinimehu sekä keskenään sekoitetut vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilj.sokeri. Jaa taikina puoliksi ja lisää toiseen puoleen kaakaojauhe sekä kerma. Laita kakkuvuokaan kerroksittain ja paista 175 asteessa n. 50 minuuttia. 

Varpailla on kylmä

Perhosparvi vatsassa
pään päällä ukkospilviä
Kuumotusta poskissa
varpailla on kylmä

Vihaa
rakkautta
surua
iloa
menetystä
naurua
kyyneliä


Yhtä suurta
ristiriitaista sekamelskaa
koko touhu

19. joulukuuta 2010

Kimallusta


Tuli taas inspiraatio tehdä kynsiä ja tein muutamat koekynnet tekokynsille, ja nämä niistä toteutin omiin kynsiini. Alla kaksi kerrosta Yrian lakkaa (sävy nro 501), liukuvärjättynä Beautyuk sävyä 25 metallic red ja päälimmäisenä Selenen hilelakkaa (sävy 163). Hilelakkaa on yksi kerros koko kynnellä ja kärjissä pari kolme kerrosta. 

13. joulukuuta 2010

Ei unta

Ei unta, ei sinua
Jos edes...

Vaiti! Sanoinhan jo ei,
se ei käy


Jos kuitenkin...

Lopeta! Tiedät kyllä!
Ei unta, ei meitä

This is it!



Olin tänään ostelemassa viimeisiä joululahjoja ja siinä sivussa tarttui itsellekin jotain mukaan. Esimerkiksi tuo kuivakukka makuuhuoneeseen ja Michael Jackson's This Is It -DVD. Mahtavuutta! =)